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モンゴル料理

公開日: : ブログ

先日、社員の方にホーショールという料理を教えて頂きました。
モンゴル料理とのことで早速調べてみました。

必要な材料はシンプルで、
皮 {小麦粉、水}  
具1{挽き肉(細長く切った肉でもOK)ニンニク、玉ねぎ、塩コショウなど} 
具2{ジャガイモ、バター、牛乳など}
揚げ用サラダ油
と、以上のような感じで、これはお家でも作れそうですね。

休みの日などに挑戦してみようかと思います!

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