モンゴル料理
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先日、社員の方にホーショールという料理を教えて頂きました。
モンゴル料理とのことで早速調べてみました。
必要な材料はシンプルで、
皮 ｛小麦粉、水｝
具１｛挽き肉（細長く切った肉でもOK）ニンニク、玉ねぎ、塩コショウなど｝
具２｛ジャガイモ、バター、牛乳など｝
揚げ用サラダ油
と、以上のような感じで、これはお家でも作れそうですね。
休みの日などに挑戦してみようかと思います！
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